Ingredientes:
250 ml leite
02 caldos de galinha
trigo até dar ponto (ponto de massa de macarrão caseiro).
Modo de Preparo:
esquentar o leite até desmanchar o caldo de galinha, deixaresfriar, colocar em uma vasilha e colocar trigo e ir amassandoaté ficar uma masa + ou – dura, como uma massa de macarrãocaseira.
abrir a massa bem fina com o auxilio do rolo, esfarinhandosempre.
esticada a massa, use um cortador e corte quadradinhos de + ou -1 cm, frite em oleo quente.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: + de 10 porções
