Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 colher de essência de baunilha
200g de ameixa em calda
2 caixas de gelatina de morango
2 copos de água
3 ovos
7 colheres de açúcar
Modo de Preparo:
bater no liquidificador, o leite condensado, as gemas, o leite devaca e a baunilha. Levar ao fogo para engrossar.
colocar num pirex e sobre esse creme, picar a ameixa.
dissolver a gelatina em 1 copo de água quente e depoisacrescentar 1 copo de água fria
bater as claras em ponto de neve, juntar o açúcar e sobre elasdespejar a gelatina.
misturar bem e cobrir a ameixa com esse creme. levar aocongelador (ou somente na geladeira)
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções
