Ingredientes:
4 gemas
9 colheres sopa de água
2 xícaras de farinha trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher sopa fermento em pó
Modo de Preparo:
bata no liquidificador as gemas com a água.
misture em uma tigela, trigo, açúcar e o fermento e misture bem.que foi batido no liquidificador. Junte ao que foi misturado natigela, bata as claras em neve e misture tudo e coloque estamassa num tabuleiro untado e enfarinhado. Leve assar até fiquedourado, retire a massa assada do tabuleiro e coloque no pano deprato polvilhado com açúcar refinado e recheie a gosto. Enrole edeixe esfriar para servir.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: + de 10 porções
