Ingredientes:
-6 pãezinhos amanhecidos
-1 litro de leite integral
-5 ovos inteiros
-2 xícaras (chá) mal cheias de açúcar refinado
-1 xícara (chá) de granola
-1 xícara (chá) de queijo ralado meia cura de minas
-1 pitada de sal
-1 colher (café) de fermento biológico
-canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
Em uma bacia coloque os pãezinhos de molho em todo o leite, deixedescansar até os paãezinhos dissolverem, reserve. Misturelevemente os ovos acrescente na bacia e misture bem, coloque oaçúcar, queijo mineiro, a granola misturando e ir colocando orestante dos alimentos (sal, fermento e a canela).
Untar um tabuleiro de aproximadamente 42x29cm com oléo e colocara mistura.
Levar para assar em forno pré-aquecido, 180ºC por 20 minutos, iraumentando a temperatura do forno até dourar (em média 40minutos, dependedo do forno).
Retirar do forno, cortar em pedaços, pode servir quente comsorvete de creme ou gelado com creme quente a base de baunilha.
Dica:
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: + de 10 porções
