Ingredientes:
12 gemas
1kg de açúcar
250g de farinha de trigo
1 litro de leite
1 pacote de 50g de coco ralado
1 pacote de 50g de queijo ralado
Calda:
2 xícaras de açúcar
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes de acordo com a ordem, até dissolver bem e ficar bem liquido. Faça uma calda bem grossa como açúcar e passe um pouco de açúcar nas bordas da forma. Asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora e meia.
Dica:
Faça em uma forma de buraco no meio grande, ou então duas pequenas.
Tempo de preparo: 2h00min
Rendimento: 10 porções
