Pudim De Padaria Ou Torta Suiça

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
12 gemas
1kg de açúcar
250g de farinha de trigo
1 litro de leite
1 pacote de 50g de coco ralado
1 pacote de 50g de queijo ralado

Calda:

2 xícaras de açúcar

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes de acordo com a ordem, até dissolver bem e ficar bem liquido. Faça uma calda bem grossa como açúcar e passe um pouco de açúcar nas bordas da forma. Asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora e meia.

Dica:
Faça em uma forma de buraco no meio grande, ou então duas pequenas.

Tempo de preparo: 2h00min

Rendimento: 10 porções

Categorias de Artigos:
Doces e Sobremesas

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