Ingredientes:
-3 chuchus grandes, cozidos em água e sal
-2 ovos inteiros
-1/2 xícara de leite de vaca
-3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
-1 colher de sopa de manteiga ou margarina
-1 xícara de amido de milho
Modo de Preparo:
Descasque os chuchus em água e sal. Escorra-os, espere esfriar ecoloque no liquidificador. Acrescente ao liquidificador os ovosinteiros, o leite de vaca, o queijo parmesão ralado, a manteiga eo amido de milho.
Bata até que a mistura fique homogênea.
Leve ao forno pré-aquecido em refratário untado.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 5 porções
