Ingredientes:
250g de canjica
1 l de leite
3 ovos
1 lata de leite condensado
canela em pó a gosto
caramelo pronto
Modo de Preparo:
De véspera, deixe a canjica de molho.
Cozinhe com o leite e mais um pouco de água até ficar bem mole.
Deixe esfriar e bata no liquidificador com o leite condensado, osovos e a canela em pó.
Despeje em uma forma caramelada e leve ao fogo em banho – maria.
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções
