Ingredientes:
-4 xícaras de leite em pó
-3 ovos
-2 xícara de açúcar
-3 xícara de água
-algumas gotas de limão ou 1 colher de chá de essencia debaunilha.
Para Caramelizar:
-2 xícaras de açúcar para caramelizar a forma
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Depois, pegue asduas xícaras de chá de açúcar, caramelize a forma e jogue osingredientes que foram batidos no liquidificador. Leve embanho-maria dentro de uma panela de pressão de 7 litros e meio.Quando a panela pegar pressão, marque 15 minutos e desligue apóseste período. Deixe esfriar, depois leve ao refrigerador por meiahora, desenforme e está pronto.
Dica:
Tempo de preparo: 45
min
Rendimento: 8 porções