Ingredientes:
500g de patinho,chá de fora ou picanha cortada em tirinhas finas
3 Colheres de sopa de molho de soja
1 Tablete de caldo de picanha
1 Cebola media cortada em rodelas
1 Batata cortada em cubos
Sal a gosto
2 Dentes de alho
Cebolinha picada a gosto
Meia xícara de água
3 Colheres de manteiga de garrafa ou manteiga comum
Modo de Preparo:
Em uma panela aqueça a manteiga com o caldo de picanha e o alho.
Coloque a carne, a água .quando a água começar a secar coloque a batata e a cebola.
Quando a água secar de vez acrescente o molho de soja e a cebolinha, se necessário acrescente manteiga para fritar ligeiramente.
Dica:
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 3 porções
