Ingredientes:
800 gramas de filé mignon
300 gramas de massa folhada
Folhas de espinafre
100 gramas de mussarela
1 dente de alho
1 gema
Sal
Pimenta
Molho a Daniel
2 abrobrinhas
250 gramas bacon
1 xícara de creme de leite
1 xícara de parmesão
Modo de Preparo:
Grelhar o filé bem mal passado. Deixa esfriar. Refogar o alho,as folhas de espinafre e deixa esfriar.Envolver massa folhadapincelar a gema sobre a massa e assar.
Molho: Fritar o bacon, refogar a abrobrinha colocar o creme e oparmesão.
Dica:
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: 2 porções
