Ingredientes:
1 1/2 xicara de vitamilho;
1 1/2 xicara de trigo com fermento;
1 xicara de leite;
1 coco;
1 1/2 xicara de açúcar;
3 ovos;
1 colherzinha de fermento;
1 pcote de queijo ralado;
2 colheres de sopa de manteiga;
Modo de Preparo:
bata o coco picado no liquidificador até ficar fino, acrescente amanteiga e bata amis um pouco, em seguida acrescente o açúcar eos ovos e bata por mais 5 min, coloque o trigo e o fermento ebata mais um pouco. bote tudo numa bacia e acrescente o vitamilhoe uma parte do queijo ralado e meixa com uma colher até misturartudo em seguida coloque uma forma de furo no meio untada eenfarinhada. coloque por cima um pouco do queijo ralado asse portrinta min em forno médio e pre aquecido.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 10 porções