Ingredientes:
-6 espigas de milho verde
-1 copo de leite de vaca
-4 ovos
-2 copos de açúcar
-1 colher de chá de sal
-4 colheres de banha de porco
-3 colheres de chá de fermento em pó
Modo de Preparo:
Corte as espigas de milho verde e bata-as no liquidificador com oleite. em seguida coloque os ovos e bata para misturá-los.Coloque a mistura em uma bacia, acrescente o açúcar e o sal emexa bem.
Derreta a banha e quando estiver bem quente escalde a massadevagar, mexendo sem parar até que misture tudo (a banha vaifritando a massa). Acrescente o fermento em pó, mexa bem. Leve aoforno pré-aquecido e asse até que fique dourado. Forno baixo.
Dica:
Tempo de preparo: 15
min
Rendimento: 10 porções
