Ingredientes:
500g de flocos de milho
01 litro de leite
02 xicara (chá) de açucar
01 coco fresco ralado
03 ovos inteiros
01 vidro de leite de coco
03 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
Modo de Preparo:
misture o leite, o flocos de milho e o açucar e leve ao fogo atevirar um mingau grosso, depois misture a manteiga, o leite coco eo coco e reserve para esfriar um pouco. Enquando isso, bata asclaras em neve e junte as gemas uma a uma, depois misture a massae leve para assar em forma untada, por cerca de 40 minutos.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 10 porções
