Ingredientes:
1 Lata de leite condensado
1 Lata de leite (a mesma medida)
1 Vidro de leite de côco
1 Colher (sopa) de manteiga
2 Colheres (sopa) de fubá
2 Colheres (sopa) de farinha de trigo
1 Colher (sopa) de fermento em pó
4 Ovos
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até incorporar muito bem.
Despejar o conteúdo numa assadeira pequena, de buraco no meio, untada e polvilhada com farinha de trigo, e levar para assar em forno médio pré-aquecido até que fique bem dourado.
Servir à temperatura ambiente ou gelado.
Dica:
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 8 porções