Ingredientes:
2 xicáras (chá) de farinha
1 xicára (cha) de açucar refinado
2 e 1/2 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
3 colheres (chá) de manteiga derretida
2/3 xicára (chá) de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 ovo batido
2 xicáras (chá) de frutas (morangos, framboesa, pêssegos ouarandos (frutos azul-escuros, mais díficeis de seremencontrados aqui no Brasil)
Obs:. Essa é torta preferida da personagem “Bella” da sériede livros e do filme “Crepúsculo”
Acho que o público jovem vai adorar essa receita.
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno em temperatura média (175 graus)
Junte a farinha, o açucar, o fermento e sal. Misture com amanteiga, leite, baunilha e ovos até ficar com uma textura macia.Coloque as frutas dentro da massa como recheio. Despejar em umaforma untada de aproximadamente 23cm x 23cm.
Deixar assar no forno preaquecido por 40 minutos, até que a partede cima fique firme.
Dica:
Tempo de preparo: 50
min
Rendimento: 8 porções
