Ingredientes:
-1kg de frango
-6 dentes de alho
-1 cebola
-1 pimentão grande
-1 pé de cheiro verde
-1/2 colher de tempero baiano
-corante, sal e açúcar
Modo de Preparo:
Pegue o alho amassado no sal o corante e o tempero baiano etempere o frango, coloque a açucar para dourar e jogue o frango.Deixe uns istantes ponha o pimentão, o tomate, a cebola e ocheiro verde. Ponha a água até cobrir. Cozinhe por 1h e 30minutos! Depois e só saborear!
Dica:
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: 10 porções
