Ingredientes:
4 chuchu (grande)
6 ovos
2 colheres de margarina (sopa)
6 colheres de queijo parmesão ralado (sopa)
queijo ralado para pouvilhar
Modo de Preparo:
corte o chuchu em cubos, coloque para cozinhar com agua e sal,após bata as claras em neve acrescentando as gemas aos poucos nabatedeira, escorra o chuchu e misture com os demais ingredientes. num pirex untado com margaria coloque a mistura polvilhe comqueijo e leve ao forno para assar.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 10 porções
