Ingredientes:
1 pimentão vermelho, 1 amarelo e 1 verde grandes ou 2pequenos
0,300 kg de azeitona preta pequena
0,300 kg de picles variados
0,300 kg de champignon
1 kg de mortadela sem ser defumada fatiada
1 cebola ralada
ajinomoto á gosto
pimenta do reino á gosto
5 colheres(sopa) de vinagre de maçã
10 colheres(sopa) azeite extra virgem
Modo de Preparo:
Pique todos os ingredientes bem pequenininho, bote a cebolaralada misture tudo regue com vinagre e azeite, acerte o sal comajinomoto .
Dica:
Tempo de preparo: 20
min
Rendimento: 10 porções