Ingredientes:
3 xícaras dec arroz branco lavado
400g. de linguiça pré cozida picada em quadrinhos
1 cebola média picada em quadrinhos
cebola verde e salsinha a gosto
sal
pimenta do reino escura
100g de queijo parmesão ralado
1 caixa de creme de leite
1 colher de margarina
Modo de Preparo:
Frite levemente a linguiça e a cebola em margarina, acrescente asalsinha e a cebolinha verde e um litro de água. Deixe levantarfervura, acrescente o arroz e cozinhe até ficar mole, quase nofim do cozimento coloque o queijo mexendo bem, acrescente o cremede leite e mexa, desligando assim que ameaçar fervura.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 5 porções