Ingredientes:
-2 ovos
-pedoços de bacon a gosto
-2 colheres de cebola picada
-2 colheres de pimentão picado
-1 colher de chá de alho picado
-2 colheres de sopa de queijo ralado
-cebolinha a gosto
-sal a gosto
-fubá até da liga (mais ou menos duas colheres de sopa)
Modo de Preparo:
Coloque em uma tigela os dois ovos, pedaços de bacon já fritos,cebola, pimentão, alho, cebolinha, queijo e o sal. Misture tudo.Depois vai colocando o fubá aos poucos até dá uma consistência(não é pra ficar nem muito duro, nem mole).
Coloque uma frigideira com um pouquinho de oléo (não muitoquente), despeje tudo na frigideira e deixe fritar, semprevirando de um lado para o outro e está pronto.
Dica:
A minha receita é pra pessoas preguiçosas como eu. Éfácil e muito gostosa. Eu estava grávida, e queriacomer algo diferente. Saí colocando tudo que tinhana geladeira.
O primeiro saiu muito bom, mais tinha muito maiscoisa. Tinha repolho, presunto, muita coisa mesmo.Comecei então a comer toda semana, resultado: fiquei20 kg mais gorda, mas esse omelete não é muitoconhecido.
Meu irmão adora! Meu namorado pede pra mim fazerpelo menos uma fez por semana, e ele come no café damanhã.
Enfim, espero que o meu omeletão seja escolhido,pois igual a mim ninguém faz. Muito obrigada!
Tempo de preparo: 10
min
Rendimento: 1 porção
