O Verdadeiro Arroz Boliviano

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
1 k de carne moida
1 calde carne
4 bananas da terra madura
1 pacote de batata palha
3 copos de arroz branco cozido
cheiro verde
sal pimenta do reino a gosto
azeitona
extrato de tomate
alho
cebola picada
tomate picado
pimentao
oleo pra fritar a banana
queijo parmesao

Modo de Preparo:
tempere a carne com alho, pimenta do reino.sale caldo decarne. leve ao fogo refougue e coloca a ceboa picada, o tomate,o pimentao quando estivem bem refogado. Coloque o extrato detomate, o cheiro verde e azeitona.
Misteure o arroz numa travessa com a batata e a banana frita edepois acrecente o molho e misture tudo. Por ultimo jogue porcima o queijo parmesão

Dica:

Tempo de preparo: 2h00min

Rendimento: + de 10 porções

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