Farofa De Sobras De Costela E Liguiça Assada

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
sobras de costela assada
sobras de linguiça assada
cenoura crua ralada
ovos cozidos picados
uvas passas
azeitonas verdes picadinhas
fainha de mandioca temperada
salsa e cebolinha picadinhas
cebola ralada
azeite p/ dourar a cebola

Modo de Preparo:
frite bem a cebola em um fio de azeite de oliva, junte as sobrasda costela assada bem desfiada ( s/ a gordura).em seguida coloqueos demais ingredientes, deixando por ultimo farinha de mandiocatemperada.

Dica:

Tempo de preparo: 15
min

Rendimento: 6 porções

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