Ingredientes:
Esta receita é para aquele restinho de arroz que ninguémcome no final da panela:
1)Arroz – uns 2 copos de geléia
2) 1/4 de cebola picada bem pequena
3)1 dente te alho generoso moido/espremido
4)o que tiver na geladeira, pode ser azeitona (picadinha),cenoura (ralada bem miúda) , etc.
5)1 ovo inteiro
6)2 colheres de sopa de farinha de trigo, ou mais até dar aliga necessária
7) Sal e Pimenta a gosto
8) Frigideira com óleo para fritar
Modo de Preparo:
Misturar em um recipiente todos os ingredientes misturando comuma colher até dar o ponto da liga, que seria o momento que amassa estiver escorregando da colher.
Depois disto, com o óleo quente colocar a medida de uma colhercheia , para ficar em formato de pequenos bolinhos e deixardourar.
Por último , é só esperar escorrer o óleo e servir.
Dica:
Tempo de preparo: 20
min
Rendimento: 2 porções