Ingredientes:
1/2 kg de chã de dentro ( picadinha )
2 copos de arroz
01 colher sopa de azeite
2 tomates picadinhos
meio pimentão picadinho
01 cebola picadinha
01 pingadinha de vinagre
coentro a gosto
sal e pimenta a gosto
pitadinha de cuminho, para quem aprecia
Modo de Preparo:
Refogue a carne no azeite,
junte a cebola, o vinagre , vá refogando e colocando todo orestante dos temperos
Acrescente o brócolis picadinho
Depois da carne refogado e já meio molinha,
acrescente o arroz
Coloque a agua necessaria para o cozimento , aumente a agua paraficar mais pra papinha.
Desligue o fogo e mantenha a panela tampada por mais 05 minutos
Sirva em seguida, bem regado no azeite bom.
OBS. Este arroz é uma refeição prática, rápida, simples ecompleta. Se quiser acompanhe com batatinha palha……
É uma delícia!!!!!!!!!!
Rendimento medio: 04 a 05 pessoas
Dica:
Tempo de preparo: 20
min
Rendimento: 5 porções
