Ingredientes:
500gr de carne magra moida
meia cebola picada
1 dente de alho picado
2 pães franceses dormidos, umedecidos com água filtrada,espremidos e esmigalhados.
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
coloque todos os ingredientes num recipiente, amasse até obteruma massa uniforme. modele bolinhas.
unte uma assadeira média com margarina e distribua as bolinhas decarne, deixando um espaço entre elas. leve ao forno pré-aquecidopor 35 minutos ou até dourar. retire do forno e acrescente aomolho de sua preferência.
sirva com a massa colocando-as sobre cada prato.
Dica:
Tempo de preparo: 50
min
Rendimento: 5 porções
