Ingredientes:
15 espigas de milho verde
1 litro de leite
1 caixinha de creme de leite
1 cebola grande ralada
2 colher de margarina bem cheia
mussarela a gosto
sal a gosto
Modo de Preparo:
Corte o milho em grãos, separe 1 xicara, e bata no liquitificadoro restante, com o leite, coe em uma peneira fina, reserve. Em umapanela coloque a margarina, a cebola,o sal e deixedourar.Acrecente a xicara de milho e o cerme de leite com o soroe deixe cozinhar por 5 minutos e acrecente o milho coado e deixecozinhar ate virar um creme e perder o gosto de milho crú
Em uma travessa coloque uma camada de creme e uma de mussarela,uma de creme e uma de mussarela, e assim por diante, finalize como creme.sirva com arroz branco.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 10 porções
