Ingredientes:
1 k de mandioca
1 gomo de calabresa
100 gr de bacon
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 prato de cheiro verde picado
sal e pimenta do reino para temperar
Modo de Preparo:
cozinhe a mandioca mas não dispense a agua do cozimento,em outrapanela o bacon em cubinhos,acrescente o alho amassado,a cebolapicada,a calabresa em cubos,depois de tudo isso frito despeje napanela da mandioca como se fosse temperar feijão e deixeengrossar o caldo,tempere com o sal e a pimenta do reino e porultimo acrescente o cheiro verde picado.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: + de 10 porções
