Ingredientes:
-4 ovos(claras separadas)
-3 xícaras de maisena
-3 colheres de sopa de manteiga
-1 colher de sobremesa de fermento em pó
-1 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo:
Bata as 4 gemas com manteiga e o açúcar e vai juntando o amido demilho misturado ao fermento aos poucos, tente juntar as claras emneve neste momento, depois de adicionar tudo, colocar em umaforma untada e polvilhada com farinha de trigo e depois leve aoforno para assar até que cresça e esteja dourado.
Obs: é melhor fazer este bolo colocando-o numa forma que sejagrande pois essa massa cresce muito.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 8 porções
