Ingredientes:
500g. de chocolate ao leite
250g. de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
3 colheres de sopa de chantilly
Chocolate ao leite para fazer a casquinha.
Modo de Preparo:
Leve ao banho-maria o chocolate ao leite, o chocolate meio amargoe o creme de leite ate derreter por completo o chocolate. Espereesfriar e adicione o chantilly, misturando muito bem. Leve ageladeira por mais ou menos 30 minutos.
A parte derreta o chocolate ao leite em banho-maria, banheforminhas para bombom e leve para gelar. Passe a segunda camadado chocolate para que nao quebre na hora de desenformar.
Quando o chocolate estiver durinho coloque a massa da trufa etampe com chocolate derretido e leve na geladeira por 15 minutos.
Desenforme e pode comer bem gelado.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: + de 10 porções
