Ingredientes:
13 colheres de açucar cristal
50g de fermento de pão
1kg de farinha de trigo
1 ovo
1/2 litro de leite
1 colher de manteiga
1 colher de gordura vegetal
Calda:
1 copo de agua fria
1/2 xicara de açucar cristal
Modo de Preparo:
Desmanchar o fermento no litro de leite morno com um pouco defarinha e deixe crescer.
Depois coloque os ingredientes restantes e deixe crescernovamente.
Divida a massa em 3 cordões para fazer as tranças, coloque-aspara assar , depois de assada passar uma calda assucarada fria epincelar sobre as roscas ainda quente.
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 3 porções
