Ingredientes:
1 kilo de batata
500 gramas de queijo mussarela
1 lata de massa de tomate
500 gramas de frango desfiado (ou carne moida)
1 cebola picada
oleo (soja)
sal a gosto
Modo de Preparo:
1) Cozinhe a batata ate ela fika bem mole
amasse bem com um garfo coloque um pouco de sal e deixe esfriando.
2) Em uma panela adicione o oleo, a cebola picada , o molho detomate, o frango desfiado (ou a carne moida) e o cheiro verde e osal a gosto .
3)Em uma forma adicione o molho pronto com frango .Peque o queijo300 gramas do queijo mussarela e corte em cubos medio e com abatata amassado e ja fria passe margarina em sua mão e façabolotas com a batata amassada vai colocando um cubo de queijodentro da bolota de batata .
4) Va colocando as bolotas em cima do molho que ja esta na formadepois de ter colocado todas as bolotas em cima do molho pegue orestante da mussarela que sobrou e coloque encima das bolotasleve ao forno até o queijo derreter e o molho borbulhar!
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: + de 10 porções