Ingredientes:
01 pacote de cavaca(bolacha encontrada em casas dedoces,existe tres tamanhos,o de 650gramas é um bom tamanho);
02 potes de doce de leite de 400gramas;
01 quilo de chocolate meio amargo fracionado para cobrir:
Modo de Preparo:
Cortar as cavacas ao meio,rechear com doce de leite,fechar.
Derreter o chocolate no microondas,potencia 5,durante 1minuto,repetir a operação,até estar totalmente derretido ochocolate.
Com um garfinho de tres dentes,passar a cavaca já recheada nochocolate derretido e colocar para secar sobre papel manteiga.
Opções de recheio:brigadeiro,qualquer recheio trufado.
Fui convidada a fazer essa receita na aula de culinária daescolinha do meu filho de cinco anos,lá essa cavaca fez o maiorsucesso com as crianças e tbm com os professores,diretora,pessoalda secretaria……,garanto é saborear e se apaixonar.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: + de 10 porções
