Ingredientes:
300g de abobora
1 litro de leite
2 colheres de amido de milho
Açúcar a gosto
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
. Cozinhe a abobora em água
. Escorra a abobora cozida
. Bata a abobora no liquidificador com um litro de leite e oamido de milho.
. Leve ao fogo a abobora batida em uma panela e acrescente açúcara gosto.
. Mecha bem até engrossar.
. Acrescente o creme de leite.
. Leve a geladeira e coloque a canela a gosto.
OBS: Vocês iram ficar surpreso com o resultado, o gosto vai ficarigual a um Curau de Milho Verde.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 10 porções