Ingredientes:
-2kg de costela de vaca
-2 cebolas grandes cortadas em rodelas
-2 caldos de costela
Modo de Preparo:
Coloque em uma panela, uma camada de cebola, outra de custela,outra de caldo esfarinhado, e assim sucessivamente, até acabartodos os ingredientes. Tampe a panela e coloque no fogo baixo,até pegar pressão. Depois que pegar pressão erga o fogo e deixepor 40 minutos. Dpois é so servir.
Obs: se for preciso pode deixar mais uns 10 minutos, mas é muitoraro precisar.
Dica:
Ela é muito econômica e muito gostosa. Meu esposoadora prepará-la com os amigos. E quando falo quenão vai água, tempero e óleo, todos ficam muitosurpresos!
Tempo de preparo: 50
min
Rendimento: 4 porções
