Ingredientes:
01k de sal (01 pacote da marca de sua preferência)
300gr. de alho
20 pimentas “bodinha” ou de cheiro
1/2 copo de óleo ou azeite (opcional)
Modo de Preparo:
Com o alho e as pimentas já processadas ou trituradas, misturarcom o sal e armazenar.
O óleo ou azeite são opecionais.
Este tipo de tempero poderá ser utilizado no preparo de qualquertipo de prato salgado (arroz, feijão carnes, molhos, etc…) quenão ficará “apimentado” – somente com excelente sabor!
Sabor de comida caipira matogrossense, goiana, mineira!!!!!
Bom apetite!
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: + de 10 porções