Ingredientes:
-6 espigas de milho bem verdinha
-1 copo de óleo
-4 ovos
-4 colher de trigo
-1 lata de leite condençado
-1 colher de fermento em pó
-1 pacote de coco ralado 100g
-3 colheres de leite em pó
-2 colheres de açucar refinado
Modo de Preparo:
Corte as espigas, coloque no liquidificador e acrescente ó oleo,os ovos, o trigo, o leite condensado e, por último, o fermento empó. Bata bem por 10 minutos. Coloque em um tabuleiro untado comóleo e trigo. Acrescente o coco ralado e coloque para assar.Depois de assado, misture o leite em pó com o açúcar e jogue porcima, ainda quente.
Dica:
Se preferir, acrescente leite de coco e não ponha oleite em pó. Tambémm vai ficar uma delicia.
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: + de 10 porções
