Ingredientes:
1 litro de leite
6 colheres de sopa bem cheias de amido de milho
1 lata de leite condesado
400 grs de abobora cozida ( em bh chamamos de moranga ,aquela de cor bem laranja por dentro e casca verde)
açucar a gosto
canela em pó
Modo de Preparo:
bater todos os ingredientes, menos a canela , no liquidificador.
cozinhar em fogo brando, mexendo sempre ate engrossar.
despejar em um refratario, salpicar canela e levar a geladeira.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: + de 10 porções
