Ingredientes:
1 kg de mandioca cozida(s) e espremida(s)
1 colher(es) (sopa) de manteiga
sal a gosto
1 unidade(s) de cebola ralada(s)
1 dente de alho amassado
1 xícara(s) (chá) de leite quente
2 colheres de maionese industrial
Para decoração
queijo ralado, salsinha e cebolinha
Modo de Preparo:
Derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho, junte a mandiocajuntamente com o leite e deixe pegar o gosto.
Polvilhe bastante queijo parmesão ralado por cima, leve aomicroondas só para derreter o queijo, uns 2 minutos em potenciaalta.
Antes de servir polvilhe a salsinha e a cebolinha.
Outra sugestão é cubrir com mussarela e uma camada de molho detomate.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 5 porções
