Ingredientes:
5 Cenouras
3 Aipim grandes
2 Batatas Grandes
1 Lata de creme de Leite
1 cebola média
2 Dentes de Alho
1 Pitada de Pimenta do Reino
3 Colheres de sopa de Óleo
2 Tabletes de Caldo de Galinha
Água filtrada
Salsinha picadinha
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Coloque o óleo em uma panela grande e refoge a cebola e oalho…logo em seguida adicione os legumes picados em tamanhopequeno, ( cenoura, aipim, batatas). Adicione água até cubrir oslegumes.
Adicione os tabletes de caldo de galinha, a pimenta do reino, sale deixe ferver até que os legumes estejam cozidos.
Após o cozimento, bata todo conteúdo da panela no liquidificador,depois de tudo batido volte a panela e acrescente o creme deleite (sem soro),
Sapique com salsinha picadinha pra dar mais sabor e charme a essedelicioso creme..
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 8 porções
