Bacalhau Com Brocolis E Pure De Batata

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
1 kg de bacalhau desfiado.
2 pimentões amarelo evermelho.
3 cebolas
cheiro verde
pimenta vermelha a gosto.
1 kg de batata.
1 maço de brocolis.
queijo ralado

Modo de Preparo:
Fazer o pure de batatas, resevar. Colocar o azeite, as cebolas,os pimentões e o bacalhau. Refogar por un 5 mimutos.
Colocar no refratário o bacalhau, regar com azeite, colocar porcima o brocolis depois o pure. Levar ao forno pra gratinar.

Dica:

Tempo de preparo: 10h00min

Rendimento: 6 porções

Categorias de Artigos:
Peixes e Frutos do Mar

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