Ingredientes:
1 kg de bacalhau desfiado.
2 pimentões amarelo evermelho.
3 cebolas
cheiro verde
pimenta vermelha a gosto.
1 kg de batata.
1 maço de brocolis.
queijo ralado
Modo de Preparo:
Fazer o pure de batatas, resevar. Colocar o azeite, as cebolas,os pimentões e o bacalhau. Refogar por un 5 mimutos.
Colocar no refratário o bacalhau, regar com azeite, colocar porcima o brocolis depois o pure. Levar ao forno pra gratinar.
Dica:
Tempo de preparo: 10h00min
Rendimento: 6 porções