Ingredientes:
4 copos de queijo ralado (meia cura)
4 copos de polvilho doce
4 colheres de sopa, rasas, de manteiga
4 ovos
1 pitada de sal
0,5 colher de sopa de fermento químico
1 lata de creme de leite, sem soro
1 xícara de gordura vegetal hidrogenada
Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes secos em uma vasilha
Acrescente a manteiga, gordura vegetal e creme de leite emisture bem
Sove bem a massa para deixá-la bem homogênea
Se estiver grudando na mão, acrescente mais polvilho
Modele as chipas em bolinhas ou palitos com 1 cm. de espessura e10cm de comprimento
Asse em forno quente. Não precisa untar a forma
Dica:
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: + de 10 porções
