Ingredientes:
2 copos de leite 2 copos de agua 4 copos de farinha de trigo1 copo de gordura derretida 10 colheres de sopa de açucar 1colher de cha de sal 10 ovos. o copo medida use o derequeijao.
Modo de Preparo:
coloca-se para ferver o leite, a agua, a gordura, o açucar e osal, quando ferver faz-se um angu com a farinha de trigo, (otrigo deve ser peneirado) amoleça com ovos depois desse angu jafrio. unte uma xicara com manteiga e polvilhe com f.trigo ponhauma colherada da massa gire boleando e asse em forma untada.
Dica:
Tempo de preparo: 2h00min
Rendimento: + de 10 porções
