Ingredientes:
50g fermanto para pão
1 copo de leite morno
1 ovo
1/2 copo de óleo ou azeite
1 colherzinha de sal
um pouco de açúcar
3 copos de farinha de trigo
Recheio
300g de mussarela
200g de presunto
cebola ralada
orégano
Modo de Preparo:
No copo de leite morno misturar: o fermento, o sal e açúcar.depois de dissolvido misturar na farinha adicionando o ovo.
deixar descansar de 30 a 50 minutos.
Abrir duas quantidades de massa para 1 tabuleiro de pizza média.
Uma para forrar e outrapara cobrir.
Pincelar com gema de ovo.
Dica:
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: 8 porções
