Ingredientes:
1/2kh de cenouras raspadas e cortada em cubos pequenos
3 xícaras de chá de água para cozinhar as cenouras
200ml leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher sopa de amido de milho
canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo:
Coloque a cenoura na panela junte a água e leve ao fogo atécozinhar e ficar macia.Depois de cozida escorra bem coloque noliquidificador, junte o leite condensado,leite de coco, amido demilho, bata bem por 4 minutinhos.Despeje na panela leve ao fogomexendo bem até engrossar.Retire, misture e despeje em um pirexou potinhos individuais;polvilhe canela em pó e leve para gelar.
Dica:
Tempo de preparo: 45
min
Rendimento: 10 porções
