Ingredientes:
500 gr de coco fruta ralado
2 lata de leite condensado
8 ovos
2 colheres de sopa margarina
16 colheres de sopa açúcar
Modo de Preparo:
misture o coco com leite condensado margarina e as gemas e coloque em prato refratario untado e reserve, bata as claras em neve e acrescente as 16 colheres de açucar aos poucos ate formar picos de neve e coloque em cima do coco ja preparado e leve ao forno medio ate dourar a merengada
sirva frio ou gelado
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: + de 10 porções
