Brigadeiro Magnífico

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
-3 latas de leite condensado
-1 colher de margarina
-5 a 6 colheres de chocolate em pó
-1 tablete de chocolate meio amargo (300g)

Modo de Preparo:
Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 30 minutos.Depois de frio, coloque em uma panela de ferro (ou outra panelagrossa) e acrescente a margarina e o chocolate em pó. Misture-osbem até ficar homogêneo.

Ligue o fogo e cozinhe em fogo brando, mexendo com uma colher depau, até começar desgrudar do fundo da panela. Deixe a massaesfriar. Em seguida deve ser enrolado e passado no chocolatemeio-amargo ralado.

Dica:

Tempo de preparo: 30
min

Rendimento: + de 10 porções

Categorias de Artigos:
Doces e Sobremesas

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