Ingredientes:
2 xicaras de farinha de trigo
1 ovo
2 colheres (sopa) de manteiga
12 xícara de leite
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher de fermento em pó
para o reheio:
1 lata de atum
1 cebola picada
1 pimentão verde
2 colheres molho de tomate pronto
1/2 xicara de azeitonas picadas
orégano
sal
pimenta do reino
musarela ralada (opcional)
Modo de Preparo:
para a massa:
coloca a farinha de trigo em uma tigela.Acrescenta o ovo,amargarina e mistura tudo com as mãos e aos poucos os outrosingredientes, até o ponto de uma massa homogênia. Reserve.
preparo do recheio:
Misture todos os ingredientes e reserve
Abra a massa em cima de uma saco plástico com o rolo e recheie.enrola-se como recambole, pincele com clara e leve ao forno poruns 40 minutos.
opcional de recheios;
-queijo mussarela, catupiry, tomate picado,orégano e presunto.
– frango com catupiry
-calabresa moida,cebola,tomate picado,mussarela,ovos,etc.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 10 porções
