Ingredientes:
1 litro de leite
3 ovos
2 xic. açucar
3 xic. farinha de trigo comum
25og de manteiga ou margarina
Modo de Preparo:
No liquidificador coloca o leite, ovos, açúcar e a farinha detrigo, enquanto bate coloca-se a manteiga pra ferver em umafrigideira, quando derretida acrescenta aos outros ingredientes.
Em forma untada e forno aquecido deixa por trinta minutos, o bolofica com uma aparencia de pudim de pão. obs. esta receita nãoleva fermento.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: + de 10 porções