Ingredientes:
soja texturizada,verduras,ovos,farinha de trigo,sal,temperose camarao
Modo de Preparo:
coloque a proteina de soja de molho em agua quente,ate que fiqueinchada,depois corte as verduras e os temperos a seu gosto deforma que fiquem picadinhos,cozinhe as verduras e escorareserve,junte os temperos e refogue em uma panela com manteigaate que fiquem dourados junte a esse tempero a verdura cozida ereserve,pegue o camarao e triture de forma que nao fique pedaçosgrandes reserve,pegue a soja escorra e esprema ela em um pano deprato limpo ate que se retire toda agua reserve,pegue os ovossepare as gemas e bata as claras em neve depois junte as gemas ea farinha,pegue uma forma,unte com oleo coloque uma camada damassa feita com ovos batidos,depois pegue a soja,o camarao e asverduras refogadas e misture tudo,coloque a mistura sobre acamada de massa e cubra com o restante da massa,levando ao fornopre aquecido medio por 20 minutos e esta pronto sua frigideira
Dica:
Tempo de preparo: 20
min
Rendimento: 4 porções
