Ingredientes:
1 xícara de fubá
1 xícara de açúcar
1 ovo inteiro
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de fermento em pó
gotas de baunilha
Modo de Preparo:
Pré aqueça o forno em 180ºC.
Bata no liquidificador o fubá, o açúcar, o ovo, o leite e o óleopor 3 minutos.
Acrescente a farinha de trigo, o fermento e a baunilha e mexaligeiramente.
Leve ao forno em forma para pudim untada com margarina, emtemperatura 200ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Dica:
Tempo de preparo: 50
min
Rendimento: 10 porções
